Valg for julemiddag 2017

Julemiddag

HOVEDRETTER KJØTT 

1. Svineribbe fra Prima Jæren med surkål, rødkål,
medisterpølse og -kake, mandelpotet og julesaus
2. Pinnekjøtt og vossakorv fra A. Idsøe med rotmos, poteter og pinnefett

DESSERTER 

1. Osteplanke med 3 oster

2. Melkesjokolade ganache med appelsinsorbet og hjemmebakt pepperkakecrumble

3. Hjemmelaget karamellpudding med karamellsaus, krem og kransekake

4. Riskrem med skogsbærsaus og krokan